休闲零食是指在闲暇、休息时吃的食品，也可以理解为快速消费品的一类。这些食品通常包括谷物类制品、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品（酸角果派，西番莲果派等）、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品等。这些休闲食品以其美味口感和独特的风味，如坚果、糕点、辣条、豆干等，成为了人们日常饮食中的重要组成部分。
休闲零食市场一直深受广大人民群众喜爱，各种休闲食品在市场上的种类非常丰富。例如，谷物类制品有膨化食品、饼干类食品等；肉禽鱼类制品有鸭脖、凤爪等卤味零食等；干制水果类制品有葡萄干、红枣等；干制蔬菜类制品有笋干、香菇干等；海洋类制品有鱿鱼丝、海苔等。
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