元祖和幸福西饼哪个好?
生日蛋糕品牌很多,其中大众知名度较高的品牌有元祖、幸福西饼、好利来等。受地域、饮食习惯、消费水平等诸多因素影响,不同地区的消费者有着不同的偏好,只能说,元祖和幸福西饼都是广为人知、被人喜爱的蛋糕品牌。
公司概况
元祖:1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售,努力成为“精致礼品名家”的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。公司通过原料把控、精细管理、冷链物流、保证产品的食品安全;通过网点布局,逐步形成了遍布全国120多个地级城市的门店网络。元祖股份籍品牌知名度,已经成为国内烘焙市场名牌。
元祖股份自创立伊始,便将技术创新能力作为企业的核心竞争力培育。经过多年研发,元祖股份成功推出知名的“雪月饼”,在上海乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风。2008年公司获得国家知识产权局颁发的“脆壳月饼及其饼壳的制作方法”专利证书。2013年公司获得上海市糖业协会颁发的“具特色月饼品牌”证书。
元祖股份还成立启蒙乐园,开展亲子主题蛋糕DIY的体验式活动。元祖股份依托台式烘焙研究所的资源,开展健康营养知识教育,向儿童普及食品健康营养和中华民俗文化知识,颇受学校和家长的好评。启蒙乐园先后被评为青浦区科普教育基地、上海市科普教育基地和国家级科普基地,启蒙乐园每年接待十万名左右的参观者,除了儿童亲手制作蛋糕外并向消费者展示安全、优质的烘焙食品,向社会展示规范的企业的形象,增强品牌的忠诚度。
此外,2009年公司与中国食品工业协会等机构联合成立了中国食品工业协会台式糕点烘培研究所,从事台式糕点的研发。借助自身科研平台,公司致力于发掘中华传统民俗文化的节庆文化,研发了春节的年糕、清明的青团、端午的龙粽、中秋的月饼、更有蛋糕、红蛋、寿桃、弥月礼盒等。
2016年12月28日,元祖在上海证券交易所正式挂牌上市,作为第一家在上交所挂牌的烘培类企业。元祖已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的“精致礼品名家”。
幸福西饼:幸福西饼,2008年创立于深圳。10多年来,幸福西饼紧跟趋势,拥抱变化,融入变化,已发展成为一家由数据和技术驱动的新零售烘焙品牌,渐成行业驱动者。基于信息技术的革新和用户消费习惯的改变以及新零售基础设施的完善,幸福西饼为烘焙行业注入新零售的理念,即“线上下单,线下配送”,为消费者提供良好的消费体验,保证消费者随时随地享用更新鲜、更绿色、更安全、更健康的烘焙食品。幸福西饼秉持“用心、传递幸福”的服务理念,始终坚持“新鲜现做”的原则,不断超越自我,完善服务,自2015年开放品牌合作以来,幸福西饼先后覆盖了全国200多个城市,包括深圳、上海、北京、广州、澳门等,建立了400多个分布式制作中心,拥有超千万粉丝,微信搜索并关注幸福西饼(xfxbsz)公众号即可购买。用户下单后,幸福西饼分布式制作中心即时快速生产,覆盖范围内2~5小时专业冷链高效配送,为2亿人次送去幸福的味道。